我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。
《高雪峰沪剧唱腔选》
《川剧文生表演功法》
《东南风吹来暖洋洋》
《中国戏曲故事(传统地方戏卷)》
《中国戏曲故事(传统京剧卷)》
《与青年朋友谈信仰》
《中国艺术报》
《数字艺术》
《中国书法学报专刊》
《中国民间文艺专刊》
《中国舞蹈专刊》
《中国国标舞专刊》
《中国摄影报》
《艺术交流》
《中国书法》
《北京纪事》
《朔方》
《边疆文学》
《南风》
《中国文艺评论》
《世界电影》
《人民音乐》
《大众摄影》